Havregrynskugler med honning
Havregrynskugler er en populær juleklassiker som alle kan lide og alle kan være med til at lave. De findes i utallige varianter – her er vores favorit med honning.
Det skal du bruge
- 15 gr smør
- 50 gr god mørk chokolade
- ½ dl lokal honning
- 3 spsk kakao
- 3½ dl havregryn
- ½ dl kold stærk kaffe
- lidt mørk rom kakao
- kokosmel eller krymmel
Sådan gør du
Havregrynskugler kan laves på mange forskellige måder. er er en opskrift på havregrynskugler med honning.
Smelt smør, chokolade og lokal honning over vandbad. Bland kakao, havregryn, kaffe samt lidt mørk rom efter smag. Tilsæt de smeltede ingredienser og rør det hele godt sammen. Dæk det til og stil det på køl, til massen stivner lidt og det bliver nemmere at arbejde med.
Tril til kugler og rul dem i kokosmel, hakkede nødder, krymmel eller kakaopulver.