Fødevarekontrol

Chutney med honning

Opskrift med chutney og honning

Honning er ikke kun til det søde køkken. Det er også perfekt til en lækker chutney – hvor honningen giver det søde modspil til fx æble og rabarber. Prøv denne sur-søde rabarberchutney.

Det skal du bruge

Sådan gør du

Nem opskrift på lækker chutney med honning.

Snit rabarber i små stykker, skær æblet i små tern og rødløg i fine stykker og riv ingefæren. Kog det hele med chili og honning.

Kog det til en grødet masse dog gerne med lidt struktur. Det tager ikke ret lang tid. Smag til med mere chili, honning og lidt salt og peber. Den skal ikke være helt sød, men heller ikke alt for sur.

Opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet.

Server til en krydret karryret, en gang wok, giv kyllingen et pift eller brug den i dressinger.

X

Skriv Dig op til
vores nyhedsbrev

X

Brug denne formular
til at kontakte os

captcha